4月21日理監事2015年第一次聯會暨上海廚王爭霸賽慶功宴

4月21日晚7點半，為了慶祝商會派出之參賽隊伍，參加「世界廚王上海爭霸賽“李錦記杯”」榮獲團體賽第三名的優秀成績。商會決定為六位年輕的優秀新進廚師舉辦慶功宴會，表彰其獲得優秀成績。及商會理監事2015年第一次聯會。

晚宴開始之前副會長葉榮發先生致詞，對六個廚師做出嘉許。之後理事長楊永成先生對比賽情況做出簡單說明，對本年度商會活動做出簡單介紹。

是次國際比賽共有三十多隊團體，選手二百多人，展場約六萬多觀眾。借此機會與來自世界各地精英廚師進行廚藝的學習與交流，瞭解世界飲食發展潮流，開闊眼界，同時向世界推介澳門多元化餐飲文化，澳門美食。